Muchos jardineros invierten semanas en caprichosos plantones que a menudo mueren por pie negro o falta de luz. He probado un método que te permite obtener una cantidad ilimitada de fragantes verdes en primavera, utilizando un manojo cualquiera de la tienda y un sencillo truco de cocina. Te olvidarás de los arriates vacíos y del crecimiento lento si aplicas ahora mismo este truco de vida.
El secreto está en regeneración madre. En lugar de esperar a que brote de la tierra, utilizamos la fuerza vital ya preparada de una planta adulta. Compra en el supermercado el manojo de albahaca más fresco y con tallos fuertes.
– Elige ramas que aún no hayan empezado a florecer. – Con un cuchillo afilado, haz un corte oblicuo por debajo del nudo (donde crecen las hojas). – Retira las hojas inferiores, dejando sólo la parte superior. – Coloca los esquejes en un vaso de agua a temperatura ambiente.
«El matiz principal: no es necesario cambiar completamente el agua del vaso, basta con añadir agua fresca. En el agua ‘vieja’ se acumulan hormonas de crecimiento naturales que estimulan la aparición de raíces el doble de rápido.»
Al cabo de una semana verás un sistema radicular fuerte. Es el momento perfecto para trasladarlo al suelo. A la albahaca le encanta sustrato suelto y mucha luz solar, así que elija la ubicación más meridional o un invernadero protegido en el campo.
Para que el arbusto crezca a lo ancho en lugar de en una sola vara, utiliza pellizcar. En cuanto la planta tenga su tercer par de hojas verdaderas, arranca la parte superior. Esto hará que los brotes laterales se despierten y tu albahaca se convertirá en una auténtica bola verde.
– Pellizca la parte superior con regularidad para evitar que la planta florezca. – Coseche por la mañana, cuando la concentración de aceites esenciales es mayor. – Utiliza un mantillo de recortes de hierba para retener la humedad en las raíces.
Markus Weber es un destacado agrónomo consultor alemán con décadas de experiencia. Ha probado personalmente más de cien métodos para acelerar el crecimiento de hierbas picantes en climas templados y está especializado en agricultura ecológica sin el uso de estimulantes comprados.
Preguntas frecuentes:
¿Se puede enraizar la albahaca morada con este método?
Sí, las variedades moradas enraízan tan bien como las variedades verdes clásicas.
¿Por qué se pudren los esquejes en agua?
Suele deberse a que las hojas inferiores quedan atrapadas en el agua o a que la temperatura ambiente es demasiado baja.
¿Cuál es el mejor momento para plantar albahaca enraizada en campo abierto?
Hazlo sólo cuando haya pasado la amenaza de heladas nocturnas y el suelo esté bien caliente.
¿Es necesario añadir abono al agua de riego?
En la fase de emergencia de las raíces, la planta tiene suficientes recursos propios, los productos químicos innecesarios pueden provocar quemaduras.
¿Con qué frecuencia debo regar la albahaca en el arriate?
La tierra debe mantenerse siempre ligeramente húmeda, pero no estancada en la base del tallo.
¿Ayuda la poda de flores a prolongar la vida de una planta?
La eliminación de los tallos florales redirige la energía de la planta hacia el crecimiento de hojas nuevas y fragantes.
Una correcta preparación de los esquejes y una poda a tiempo garantizan una abundante cosecha de hojas verdes hasta la llegada del frío.
