Muchos jardineros se preguntan por qué los manzanos empiezan a enfermar a principios de verano, aunque parezcan sanos en primavera. El problema es que las esporas de hongos y las larvas de plagas se despiertan antes que los brotes, y si se pierde el momento del primer tratamiento, la cosecha estará en peligro. Utilizar sulfato de cobre es una forma probada desde hace décadas de «sellar» las infecciones y dar al árbol un comienzo fuerte sin productos químicos innecesarios durante el periodo de maduración de la fruta.
Tratar un huerto en primavera requiere precisión a la hora de elegir la concentración, ya que una solución demasiado fuerte puede quemar los brotes que se despiertan, mientras que una solución débil no hará frente a la patógenos.
El sulfato de cobre destruye eficazmente los estadios de hibernación parschia, moniliasis y varias especies manchas. El principio de acción es simple: los iones de cobre destruyen la estructura de las proteínas en las células del hongo, deteniendo completamente su desarrollo.
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Para disolver los cristales, utilice sólo agua caliente (unos 40-50 grados), ya que en agua fría se depositan en el fondo.
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Cuela la mezcla terminada a través de varias capas de gasa para evitar que las partículas finas obstruyan la boquilla del pulverizador.
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Trabajar sólo en troncos secos y con tiempo sin viento.
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No olvides regar los troncos, donde se esconden la mayoría de las plagas.
«Un matiz secreto de la práctica: nunca prepares la solución en un cubo metálico, ya que el cobre reacciona inmediatamente con el hierro. Utiliza sólo recipientes de plástico o cristal para conservar todas las propiedades fungicidas del preparado.»
Es importante comprender la diferencia entre el sulfato de cobre puro y sus derivados para evitar perjudicar al árbol durante las distintas fases del periodo vegetativo.
Cuando trabajo con este producto, siempre me atengo a la regla de «más vale pronto que tarde». Cuando el brote ya se ha abierto y ha aparecido una hoja, el vitriolo puro se vuelve peligroso. En ese momento, puede provocar graves quemaduras químicas que ralentizarán el crecimiento del manzano durante varias semanas.
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Rellena bien las grietas de la corteza con la solución.
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Pulveriza no sólo las ramas, sino también las horquillas, donde es más probable que se acumule la humedad y el moho.
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No mezcle sulfato de cobre con insecticidas organofosforados en la misma mezcla de tanque.
«Mark Van den Berg es experto en horticultura frutícola y agronomía. Durante 15 años de trabajo en viveros privados de los Países Bajos y Bélgica, ha probado más de 100 sistemas para proteger los cultivos de semillas contra las enfermedades fúngicas y sabe exactamente cómo conseguir una calidad perfecta de la fruta sin acumulación de pesticidas.»
Una prevención primaveral adecuada elimina la necesidad de pulverizar repetidamente cuando las manzanas ya cuelgan de las ramas. Un árbol sano resiste por sí solo los caprichos del clima y produce una cosecha estable y limpia.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo fumigar mi manzano si ya han aparecido las hojas?
«No, para las hojas verdes el sulfato de cobre puro es demasiado agresivo y provocará quemaduras».
¿Cuánta solución se necesita por árbol adulto?
«Por término medio, un manzano adulto necesita entre 2 y 5 litros de la solución preparada, dependiendo del tamaño de la copa».
¿Es necesario añadir jabón a la solución de vitriolo?
«Para mejorar la adherencia, puede añadir 20-30 gramos de jabón líquido de lavandería por cada 10 litros».
¿Ayuda el vitriolo contra las plagas de insectos?
«Directamente no, es un fungicida, pero destruye el hábitat y las esporas fúngicas de las que se alimentan algunas larvas».
¿Cuánto tiempo después del tratamiento podemos esperar que llueva?
«Es aconsejable dejar pasar al menos 4-6 horas de tiempo seco tras la pulverización para permitir que el cobre se fije a la corteza».
¿Protege el tratamiento de primavera contra la podredumbre del fruto en agosto?
«Sí, eliminar la infección primaria en primavera reduce significativamente el riesgo de moniliosis más adelante en la temporada».
La corteza de los manzanos sanos adquiere un color azulado apenas perceptible tras el tratamiento primaveral.
