Muchos cultivadores de dacha llevan años cosechando frutos pequeños y de paredes finas, achacando el fracaso al mal tiempo o a la variedad. De hecho, el rendimiento de los pimientos se establece en las dos primeras semanas después de la siembra en el suelo, cuando la planta necesita no sólo la nutrición, pero el régimen de temperatura correcta de las raíces. Comprobé docenas de regímenes y encontré el que hace que incluso los híbridos caprichosos acumulen paredes pesadas y carnosas.
El pimiento dulce es un cultivo meridional, por lo que el principal error en primavera es plantar en suelo frío. Aunque el aire se haya calentado, el suelo a la profundidad de las raíces suele seguir helado, lo que provoca inanición de fósforo y detención del crecimiento.
Para calentar la cama rápidamente, utilizo el método del «agujero caliente» y el negro mantillo negro. Esto permite plantar los plantones 10 días antes de lo habitual.
– Riega abundantemente el semillero con agua templada un día antes de plantar. – Haz los agujeros más profundos que el tamaño de la taza. – Añade un puñado a cada hoyo ceniza de madera y un poco de compost sobrefermentado. – Asegúrese de quitar la flor de la corona, que aparece en la primera bifurcación del tallo.
«El matiz más importante: eliminar el primer brote (flor de la corona) cambia el programa de la planta de supervivencia a formación activa de arbustos, que en el futuro dan el triple de frutos grandes».
El pimiento no tolera el enterramiento del tallo, a diferencia del tomate. Plántalo exactamente al mismo nivel al que crecía en la maceta. Cualquier exceso de tierra provocará la pudrición de las raíces y retrasará su desarrollo.
Para protegerlo de las heladas de retorno, utiliza una cubierta antiheladas densa. agrofibra. Crea un microclima suave y protege las hojas tiernas del sol abrasador de primavera, que puede dejar quemaduras en las plántulas tiernas.
«Marcos Van der Meer es experto en agronomía y producción industrial de hortalizas. Lleva más de 15 años adaptando cultivos amantes del calor a climas templados y ha probado personalmente la eficacia de los estimulantes orgánicos en 200 variedades de pimiento.»
Preguntas frecuentes:
¿Tengo que plantar los pimientos después de plantarlos?
No, los pimientos no desarrollan raíces adicionales en el tallo y el perchado puede dañar el sistema radicular superficial.
¿Cómo sé si mis pimientos no reciben suficiente agua?
Las hojas se vuelven mates y ligeramente caídas, pero riega estrictamente bajo la raíz con agua templada.
¿Se pueden plantar pimientos amargos y dulces juntos?
En absoluto, porque todos los frutos de los pimientos dulces se volverán picantes debido a la sobrepolinización.
¿Cuál debe ser la temperatura del agua de riego?
El agua no debe estar más fría de 22-25 grados Celsius para evitar el choque térmico en las raíces.
¿Sirve la cáscara de huevo como abono?
Las cáscaras de huevo se descomponen demasiado lentamente, por lo que son prácticamente inútiles para la nutrición en primavera.
Un comienzo competente en mayo garantiza cestas llenas de cosecha al final de la temporada.
