Selección del material de plantación

Ajos grandes en primavera a partir de semillas en una temporada sin complicaciones

Muchos jardineros están seguros de que a partir de semillas-blackgrass para el verano se puede obtener sólo un pequeño sevok, que tendrá que ser plantado bajo el invierno. He experimentado: si conoce el esquema secreto de plantación y alimenta la cama a tiempo, recogerá cabezas grandes de pleno derecho ya en agosto. Olvídese del ciclo de dos años, porque este método le ahorra tiempo y protege la cosecha de las heladas.

Elección del material de plantación

Las semillas (bulbillos) son las más adecuadas para la siembra primaveral variedades de brotes. Tienen una potente energía de crecimiento. Es importante seleccionar sólo los ejemplares más grandes, ya que el tamaño del futuro ajo depende directamente de la cantidad de nutrientes del propio «guisante».


Preparación del suelo y siembra

Al ajo le gusta la tierra suelta con acidez neutra. Yo siempre preparo el bancal desde otoño, pero si no has tenido tiempo, hazlo al menos una semana antes de plantar.

  • Riega la tierra con una solución caliente de manganeso para desinfectarla.

  • Introduzca fresno de madera para saturar el suelo de potasio.

  • Haz surcos de unos tres centímetros de profundidad.

  • Mantén una distancia de al menos diez centímetros entre las semillas.

Matiz secreto: antes de plantar, asegúrate de remojar las semillas en un estimulante del crecimiento durante seis horas. Esto «despertará» al embrión y acelerará la aparición de las primeras plumas durante una semana.

Cuidados para plantar en primavera

El principal error es la falta de humedad al principio de la vegetación. Durante el periodo de crecimiento activo de la pluma, el ajo necesita un riego estable. En cuanto la tierra se seca, la cabeza deja de crecer y empieza a «dormirse».

  • Elimine regularmente las malas hierbas que le restan nutrientes.

  • Utilice acolchadopara conservar la humedad y evitar el sobrecalentamiento de las raíces.

  • A principios de junio, alimente las plantas con una solución a base de estiércol de pollo o humus orgánico.

«La clave es no dejar que el suelo se encostrado en las primeras semanas. La tierra suelta permite que las raíces reciban oxígeno, que es fundamental para la formación de grandes cultivos de raíces.»

Prevención de enfermedades

Incluso con un cuidado perfecto, las plagas pueden estropear el resultado. Para evitar ataques mosca de la cebollaSiembro zanahorias o caléndulas entre las hileras de ajos. Su olor penetrante confunde a los insectos.

  • Espolvorea una mezcla de polvo de tabaco y cal entre las hileras.

  • No dejes que el agua se estanque para evitar la podredumbre del fondo.

  • Elimine a tiempo las hojas inferiores amarillentas.

«Markus Weber es un agrónomo y obtentor austriaco especializado en agricultura ecológica. En los últimos doce años ha adaptado con éxito más de treinta variedades de cultivos de bulbos para su cultivo en condiciones climáticas difíciles y ha desarrollado su propia metodología para obtener una cosecha rápida sin utilizar productos químicos.»

Una preparación adecuada de las semillas y el cumplimiento de los plazos de riego permiten obtener una cosecha cuya calidad no es inferior a la de las plantaciones de invierno. Con este método, estará asegurado contra los caprichos del clima invernal y siempre tendrá los contenedores llenos.

Preguntas frecuentes:

¿Puedo utilizar semillas de ajo normales compradas en la tienda?

Es mejor tomar semillas varietales, ya que el producto comprado en la tienda suele estar tratado con inhibidores del crecimiento.

¿Cuándo empezar a plantar exactamente en primavera?

En cuanto el suelo alcance los cinco grados centígrados, normalmente a finales de marzo o principios de abril.

¿Es necesario cortar los brotes del ajo de siembra?

Sí, eliminar los brotes permite a la planta concentrar todas sus energías en el crecimiento de la cabeza propiamente dicha.

¿Qué se considera un suelo ideal?

Un suelo franco ligero con alto contenido en materia orgánica y buen drenaje.

¿Cómo sé cuándo es el momento de cosechar los ajos?

El amarilleo y el encamado de la mayoría de las hojas inferiores indican que ha llegado el momento de la cosecha.

¿Afecta la profundidad de plantación al tamaño de la cabeza?

Plantar demasiado profundo retrasará la germinación y plantar poco profundo puede hacer que las semillas se sequen.

La técnica de cultivar ajos a partir de bulbillos en una temporada requiere atención al detalle, pero el resultado justifica plenamente el esfuerzo.

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