Muchos cultivadores de dacha se quejan de que en el campo abierto los pimientos crecen pequeños y de paredes finas, a pesar del riego y el sol. De hecho, para conseguir frutos del tamaño de un puño, no es necesario inundar las camas con química, basta con aplicar el método del «pozo caliente» y eliminar el exceso de verdor a tiempo. En este artículo, compartiré un algoritmo probado que garantiza una cosecha de pimientos carnosos incluso en condiciones de verano inestables.
El comienzo correcto en campo abierto
El pimiento es un cultivo caprichoso, y sobre todo tiene miedo de suelo frío y los cambios bruscos de temperatura. Si las plántulas se plantan en suelo sin calentar, el desarrollo se detendrá durante quince días y no cabe esperar frutos grandes.
Para crear las condiciones ideales, siempre utilizo almohada orgánica. Se debe añadir un puñado de compost sobremadurado y un poco de tierra a cada hoyo en el momento de la plantación. ceniza de madera. Esto aportará al arbusto potasio y fósforo en la fase de formación de los ovarios.
Formar el arbusto para una cosecha gigante
El error más común es dejar que los pimientos crezcan «a su aire». La planta dispone de un tiempo limitado en plena tierra, por lo que necesita gastar su energía en frutos, no en exceso de follaje.
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Eliminar flor de la corona (el primer brote en la bifurcación del tallo principal), para que la planta pueda vigorizarse en el crecimiento arbustivo.
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Corta todas las hojas inferiores hasta la primera bifurcación después de que el fruto haya cuajado.
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Pode regularmente los brotes vacíos que crecen hacia el interior y engrosan el arbusto.
«El principal secreto de los pimientos de paredes gruesas es la eliminación a tiempo de los hijastros inferiores. En cuanto el arbusto deja de alimentarse del exceso de verdor, toda la energía se destina a aumentar la masa del fruto y el grosor de sus paredes.»
Regar y alimentar sin gastos excesivos
A los pimientos les encanta el agua, pero no toleran las condiciones pantanosas. Acolchado heno o recortes de hierba. Así se retiene la humedad y se protege a las raíces del sobrecalentamiento. Como abono, es ideal infusión de hierbas (abono verde), rica en nitrógeno y oligoelementos.
Mantenga la tierra húmeda: si la tierra se seca demasiado durante la floración, los pimientos simplemente dejarán caer sus ovarios. Riegue sólo agua templada bajo la raíz, preferiblemente por la noche.
«Mark Schneider es un agrónomo con 15 años de experiencia, especializado en el cultivo de hortalizas en campo abierto. Ha realizado más de 100 experimentos con abonos orgánicos y ha desarrollado su propio método para proteger las plantas amantes del calor de las heladas nocturnas.»
Preguntas frecuentes:
¿Es necesario atar los pimientos en campo abierto?
Asegúrate de atar las variedades de frutos grandes, ya que los frágiles tallos suelen romperse bajo el peso de los frutos.
¿Por qué se caen las flores del pimiento?
Las causas principales son el riego con agua fría o una diferencia brusca de temperatura entre el día y la noche.
¿Se pueden plantar pimientos dulces y amargos juntos?
No, porque la sobrepolinización amargaría todos los frutos de los pimientos dulces.
¿Cuál es el mejor momento para cosechar?
Los pimientos pueden recolectarse en la fase de madurez técnica (verde), ya que entonces el arbusto empezará a dar nuevos frutos más rápidamente.
¿Ayuda el ácido bórico a aumentar el rendimiento?
La pulverización de una solución de ácido bórico en el momento de la floración mejora significativamente el cuajado de los frutos.
Para obtener una cosecha récord, es importante combinar el correcto régimen de temperatura del suelo con una poda competente del exceso de brotes. Si se proporciona calor a las raíces y la máxima nutrición a los frutos sin la competencia de los brotes, incluso las variedades corrientes mostrarán resultados asombrosos. El cuidado adecuado y la atención a los detalles permiten cultivar hortalizas de calidad en cualquier parcela.
